Doppelmagnum "MARCHESA MARIA BELLA" Valpolicella Ripasso DOC 2021 Bio

128,50 €
Tax included

Trockener Rotwein aus dem Veneto. Würzig, konzentriert und kraftvoll.

Regionen Venetien
Lieferanten Massimago
Rebsorte Corvina, Corvinone, Rondinella
Farbe Elegant schimmerndes Rubinrot
Aroma Feingezeichnete Nase, mit Aromen von saftiger Kirsche und Waldbeeren, dazu ein Touch Lavendel
Geschmack Beim Gaumeneintritt samtig, mit viel süßer Frucht, leicht wärmend, mit gutem Druck bis in den anhaltenden Abgang
Empfehlung
Alkoholgehalt 14,5%
Charakter
Trinktemperatur 12-14°C
Anbau Holzfass
Ausbau
Solfite Ja
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Corvina, Rondinella und Molinara sind die drei klassischen Sorten, welche man im Valpolicella vinifiziert. Das Ripasso Verfahren ist ein altes, traditionelles Verfahren für welches man dem Valpolicella Wein, die Trester des Amarone zugibt, um sie darauf zu vergären. Dies gibt dem Wein die typischen Noten von Trockenobst und einfach eine Dimension mehr in der Aromatik! Ein opulenter Rotwein mit tollen, reifen Tanninen und einer seidigen Struktur.

40051/2 - 0,75L

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