Le Casematte

Jeder der Gianfranco, den Gründer von Le Casematte schonmal getroffen hat weiß: Der Mann hat Leidenschaft. Leidenschaft für Wein und für die Insel Sizilien. 2008 beschloss er im Nordosten von Sizilien, in der Faro Region, großartigen Wein anzubauen.

Der Name kommt von den zwei Casemattes (Bunkern) aus dem zweiten Weltkrieg, die sich noch auf dem Gebiet befinden. Das Gebiet ist oft sehr steil, mit Steigungen von bis zu 70%, die eine maschinelle Ernte unmöglich machen. Angebaut werden dort nur einheimische Trauben, die sich in dem warmen Klima und mineralischem Boden wohlfühlen.

Gründungsjahr: 2008
Eigentümer: Gianfranco Sabbatino
Rebfläche: 7 ha
Anbau: konventionell