"FALANGHINA" del Beneventano IGT 2021

12,35 €
Bruttopreis

Weißwein, der nur mit Falanghina-Trauben aus Weinbergen in der Provinz Benevento hergestellt wird.

Regionen Kampanien
Lieferanten Villa Raiano
Rebsorte Falanghina 100%
Farbe Helles Strohgelb
Aroma Intensive Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und weißer Pfirsich
Geschmack Vollmundig und frisch mit einer eleganten Säure und angenehmem trockenen Abgang
Empfehlung Hervorragend zu vegetarischen Gerichten und mediterranen Rezepten
Alkoholgehalt 13%
Charakte Trocken, Fruchtig und Harmonisch
Trinktemperatur 8 - 10°
Anbau Konventionell
Ausbau Edelstahltank
Solfite Ja
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Die Trauben werden manuell geerntet und in kleinen Kisten in den Keller transportiert, um ein Zerkleinern der Beeren zu vermeiden. Die Trauben werden einem weichen ganzen Büschel gepresst, um den Blütenmost zu erhalten. Die Weinbereitung und Alterung auf der Feinhefe für 4 Monate erfolgt vollständig in Stahlbehältern.

40000 - 0,75L

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