"SCRIO ROSSO" IGT 2017
Dieses tiefe, würzige Rot wurde erstmals 1994 hergestellt. Die Inspiration für seine Herstellung war der Wunsch, eine 100% igt Syrah herzustellen, eine der beliebtesten Trauben von Le Macchiole. Selten und originell und in sehr kleinen Mengen hergestellt, wurde Scrio schnell zu einem Maßstab in Bolgheri. Der Name des Weins, inspiriert von einem toskanischen Ausdruck, der „rein, offen, ganz“ bedeutet, beschreibt perfekt seine bestimmenden Eigenschaften.
Region | Toskana | Bolgheri |
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Lieferanten | Le Macchiole Bolgheri |
Rebsorte | Syrah 100% |
Farbe | Leuchtendes, kraftvolles Rubinviolett. |
Aroma | Eröffnet mit Noten nach Unterholz und Tabak, viel Heidelbeere, etwas getrocknete Zwetschke. |
Geschmack | Herzhaft und würzig am Gaumen, öffnet sich mit griffigem, festem Tannin, im Finale viel Druck, langer Nachhall. |
Empfehlung | Wildgerichte mild, Fleisch hell, Gegrilltes aller Art, Terrinen und Pastete |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Charakte | Trocken, Würzig und Kraftvoll |
Trinktemperatur | 16 - 18° |
Anbau | Konventionell |
Ausbau | Barrique |
Solfite | Ja |
Bewertungen | Falstaff 96 Punkte, Robert Parker 95+ Punkte, Wine Spectator 91 Punkte, James Suckling 96 Punkte |