Barbera d'Asti LAVIGNONE bezeichnet sich selbst als den höchsten Ausdruck von Barbera. Es ist das Ergebnis einer präzisen Weinbereitung mit 15-tägiger Mazeration in Edelstahltanks. Eine weitere 6-monatige Lagerung im Stahl verleiht diesem Wein fantastische Frische und Trinkbarkeit.
| Regionen | Piemont |
|---|---|
| Lieferanten | Pico Maccario |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Farbe | Rubinrot |
| Aroma | Verleiht der Nase fruchtige Empfindungen auf einem blumigen Hintergrund aus Rose und Veilchen |
| Geschmack | Im Mund herrscht ein gutes Gleichgewicht zwischen Struktur und Säure |
| Empfehlung | Erste und zweite Gänge mit Fleisch |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Charakter | |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Anbau | Edelstahltank |
| Ausbau | |
| Solfite | Ja |
| Bewertungen |