
Regionen | Abruzzen |
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Lieferanten | Tenuta I Fauri |
Rebsorte | 100% Montepulciano |
Farbe | Sehr dunkles Rubinrot mit fast schwarzem Kern |
Aroma | In der Nase intensiver Duft nach dunklen Kirschen und reifen Waldfrüchten, sowie ein Hauch von Tabakblatt |
Geschmack | Am Gaumen dicht und zupackend, mit guter Frische und engmaschigem Tannin sowie gutem Trinkfluß |
Empfehlung | Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Charakter | |
Trinktemperatur | 16-18% |
Anbau | Holzfass |
Ausbau | |
Solfite | Ja |
Bewertungen | Falstaff 93 Punkte |