

"LAGREIN" Alto Adige DOC 2019
Die autochthone Rebsorte Lagrein, die zum Glück in den letzten Jahren an die Spitze der Südtiroler Weine aufgerückt ist, verlangt nach warmen und tiefgründigen, schottrigen Böden, weshalb die Lagen, in denen er gut gedeiht, sehr beschränkt sind.
Region | Trentino-Südtirol |
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Lieferanten | Franz Haas |
Rebsorte | Lagrein 100% |
Farbe | Der Lagrein präsentiert sich mit kräftiger, dunkelroter Farbe, die bei manchen Jahrgängen ins Violett übergeht. |
Aroma | Sein Bukett ist sehr intensiv und breit und erinnert an rote Beeren, frisches Gras, Veilchen und Gewürze (Kakao). |
Geschmack | Im Gaumen besticht der Wein mit erfrischender Persönlichkeit, saftigen, geschliffenen, massiven Gerbstoffen, angenehmer Fülle und langem, anregendem Abgang. Der Lagrein kann jung getrunken werden, eine längere Lagerung auf der Flasche verleiht im Weiche und rundet ihn ab. |
Empfehlung | Der Wein passt sehr gut zu kräftigen, geschmacksintensiven Speisen und zu herzhaft gegrilltem roten Fleisch. |
Alkoholgehalt | 13% |
Charakte | Trocken, Vollmundig und Würzig |
Trinktemperatur | 16-18° |
Anbau | Konventionell |
Ausbau | Barrique |
Solfite | Ja |
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