"FUSILLI COL BUCO" 500g

6,15 €
Bruttopreis


Dieses aus Kampanien stammende Format mit einer Form, die einem länglichen Fusillo ähnelt, wurde von den neapolitanischen Hausfrauen hergestellt, indem ein Bucatino um eine Stricknadel gerollt wurde. Köstlich mit einer einfachen Tomaten-Basilikum-Sauce oder Pecorara Rustichella d'Abruzzo, begleitet von nativem Olivenöl Extra von Pecorino di Farindola und Rustichella d'Abruzzo. Garzeit: 11-13 Minuten.

Regionen Abruzzen
Lieferanten Rustichella d'Abruzzo
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Die erste historische Aufzeichnung, in der die Zubereitung von Nudeln durch Kochen in Wasser gekocht wird, gehört den Arabern, die wahrscheinlich während der Eroberung Siziliens trockene Nudeln eingeführt haben. Der lateinische gastronomische Philosoph Apicius, Schriftsteller des ersten Jahrhunderts. ANZEIGE. Als Autor des ersten Kochbuchs beschreibt er ausführlich die Gewürze und ihre Zubereitung, was darauf hindeutet, dass Nudeln in ganz Italien bereits weithin bekannt und verwendet wurden. Die Lunghe di Rustichella d'Abruzzo bringen die Formate des Festes auf den Tisch, die alle Familien am Tisch im Namen des Geschmacks und der Tradition zusammenbringen.


70034 - 500g

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