"SPAGHETTI INTEGRALI BIO SENATORI CAPPELLI" Vollkorn 500g

4,75 €
Bruttopreis

1824 veröffentlichte Antonio Viviani das spielerische Gedicht "Li maccaroni di Napoli", in dem der Begriff "Spaghetto" zum ersten Mal vorkam, da Pasta bis zum 18. Jahrhundert ein Synonym für "Makkaroni" war. Ursprünglich waren sie 50 cm lang, dann wurden sie im Laufe der Zeit zur Vereinfachung auf die aktuellen 25 cm zugeschnitten. Rustichella d'Abruzzo Vollkornspaghetti "Senatore Cappelli" haben die unverwechselbare Rustikalität und das intensive Aroma von Weizen und sind in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Probieren Sie sie mit Gewürzen auf Fischbasis wie geschältem Scampi, knusprigem Lauch und Bio-Olivenöl Rustichella Extra Virgin oder mit einem Pesto alla Genovese Bio von Rustichella d'Abruzzo. Garzeit: 9-11 Minuten.

Regionen Abruzzen
Lieferanten Rustichella d'Abruzzo

Heute ist allgemein anerkannt, dass in der Ernährung auch die Verwendung von Vollkornprodukten zu bevorzugen ist. Piero Peduzzi, der Vater der heutigen Besitzer, zeigte bereits 1981, dass er wusste, wie man die Zeiten mit Bedacht vorwegnimmt, und beschloss, eine Linie von Vollkornnudeln aus Bronze auf den Markt zu bringen, zu einer Zeit, als diese Spezialität noch nicht einmal reguliert war noch. Ebenso weitsichtig entschied sich Rustichella d'Abruzzo dann für die Herstellung von Vollkornnudeln ausschließlich aus ökologischem Landbau, ausgehend von der Überlegung, dass genau im äußersten Teil des Getreides die meisten in der konventionellen Landwirtschaft verwendeten synthetischen Substanzen konzentriert sind . Bio-Vollkornprodukte sind nicht nur ein Produkt von ausgezeichneter Qualität, sondern haben auch unbestreitbare gesundheitliche Vorteile. Zuallererst stammt unser Vollkorngrieß "Senatore Cappelli" aus dem gesamten Weizenkorn, dem noch nicht die Kleie und der Keim, der edelste Teil, entzogen sind.


70007 - 500g

12 weitere Artikel in der Kategorie