"IL SANGIOVESE" Romagna Superiore DOC 2019

14,50 €
Bruttopreis

IL SANGIOVESE zeichnet sich durch das Bild einer Wespe aus, eines Insekts, das mehr als jedes andere am Rebstock lebt und dessen biologische Vielfalt schützt.
Ein Vintage-Wein, schnell und scharf, mit einem durstlöschenden und sorglosen Getränk der Vergangenheit.

Regionen Emilia-Romagna
Lieferanten Noelia Ricci
Rebsorte Sangiovese 100%
Farbe Rubinrot
Aroma

In der Nase leicht verschlossen, würziger Hintergrund.
Geschmack Am Gaumen findet sich sofort der warme Geschmack von Gewürzen wie Nelken und Zimt. Feine Tannine und angenehme Säure
Empfehlung Hervorragend zu Schweinsragout, aber auch zu Gegrilltem oder zu Ratatouille
Alkoholgehalt 13%
Charakte Trocken, Erfrischend und Mineralisch
Trinktemperatur 16 - 18°
Anbau Konventionell
Ausbau Edelstahltank
Solfite Ja
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Mit Sangiovese-Trauben, die an den lehmig-sandigen Hängen des Rabbi-Tals angebaut wurden, haben wir diesen schnellen und scharfen Wein mit einem definierten zwanghaften Getränk hergestellt, eine Hommage an den Klassizismus dieses Gebiets.

41001 - 0,75L

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