"TAURASI" DOCG 2017

27,95 €
Bruttopreis

Rotwein, der nur mit Aglianico-Trauben aus unserem Weinberg in der Gemeinde Montemarano in der Provinz Avellino auf 450 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird.

Regionen Kampanien
Lieferanten Villa Raiano
Rebsorte Aglianico 100%
Farbe Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexionen
Aroma Elegante Aromen von reifen Früchten, Schwarzbeeren und Stachelbeeren
Geschmack Elegante Holznoten die perfekt zu der klaren Struktur und den reifen Tanninen passen
Empfehlung Hervorragend zu Gerichten mit Wild
Alkoholgehalt 14%
Charakte Trocken, Würzig und Kraftvoll
Trinktemperatur 16 - 18°
Anbau Konventionell
Ausbau Holzfass
Solfite Ja
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Die Trauben werden manuell gesammelt und in kleinen Kisten in den Keller transportiert, um ein Zerkleinern der Beeren zu vermeiden. Der Wein reift nach der Gärung etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichen Kapazitäten, 12 Monate in Stahl und weitere 12 Monate in der Flasche.

40004 - 0,75L

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