

"PAPPARDELLE" 250g
Das repräsentativste Format von Latium und der Toskana, Gebiete, die reich an Wild sind und daher Heimat traditioneller Fleischrezepte sind. Wildschwein, Pilze, Wurst und Trüffel sind nur einige der Gewürze, mit denen es möglich ist, Rezepte mit einem einzigartigen Geschmack zu kreieren, der durch die Textur dieses Formats noch spezieller wird. Wir empfehlen auch die Kombination mit unseren Saucen mit Wurst- und Steinpilzen oder mit unserer Tartufata, begleitet von Abruzzen-Pecorino-Flocken, schwarzem Alba-Trüffel und einem Spritzer Rustichella d'Abruzzo-Monokultivar PrimoGrano Evo-Öl. Garzeit: 5-7 Minuten.
Regionen | Abruzzen |
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Lieferanten | Rustichella d'Abruzzo |