"Spaghettone del Leone" 500 g

4,20 €
Bruttopreis

Das "Spaghettone del Leone" hat ein exklusives Format von Rustichella d'Abruzzo, das mit der besten Auswahl an Hartweizen aus den Abruzzen hergestellt wurde. Es hat einen kreisförmigen Querschnitt von 2,6 mm, wird in Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet. Eine vollmundige und dickere Spaghetti als die klassische und PrimoGrano Spaghetti, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen befriedigen wollen. Die besten Beläge sind Rustichella d'Abruzzo-Saucen wie Amatriciana, Cacio e Pepe, Norma und weißer Ragù mit Steinpilzen. Garzeit: 14-16 Minuten.

Regionen Abruzzen
Lieferanten Rustichella d'Abruzzo


Die Ursprünge der Pasta erzählen eine sehr alte Geschichte seit der Römerzeit; wie der lateinische gastronomische Philosoph apicio zum Beispiel, ein Schriftsteller des ersten Jahrhunderts. ANZEIGE. Er ist der Autor des ersten noch heute bekannten Kochbuchs, das die Gewürze auf besondere Weise beschreibt, was bedeutet, dass Nudeln im gesamten alten Italien weithin bekannt waren und verwendet wurden. Mit der Einführung und Erfindung des Kochsystems in Italien im Mittelalter wurden die ersten perforierten Nudeln (Rigatoni, Penne und Bucatini) geboren, während die Erfindung der trockenen Nudeln historisch den Bewohnern des muslimischen Siziliens zugeschrieben wird, die sich wirksam entwickelten und perfektionierten Trocknungsmethoden im Freien.

70043 - 500g

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