"PACCHERI" 500g
6,00 €
Bruttopreis
Dieses aus Kampanien stammende Format, das einer riesigen Makkaroni ähnelt, ist eines der meistgekochten in Italien und der Welt. Es gibt zahlreiche Rezepte mit Paccheri: von Garnelen mit Steinpilzen und 'Nduja über Mozzarella und Pfeffersauce bis hin zu Garnelen und Meeräsche Bottarga oder wieder mit Kirschtomaten und Burrata, aber auch gefüllt mit Spargel und Büffelmozzarella oder Gemüse Caponata. Wir empfehlen auch die Kombination mit der neapolitanischen Sauce oder Rustichella d'Abruzzo Muscheln. Garzeit: 13-15 Minuten.
| Regionen | Abruzzen |
|---|---|
| Lieferanten | Rustichella d'Abruzzo |
